日本発祥の冷やし中華ですが、一番初めに作ったといわれるのは、宮城県仙台市にある中国料理店『龍亭』様と東京都千代田区神田神保町の『揚子江菜館』様。数ある諸説の中でもっとも有力だそうです。

【発祥の宮城産　冷し中華1人前】は、「仙台支那料理同業組合」（現在の「宮城県中華飲料生活同業組合」）の組合員様達により、暑い季節に楽しむ麺として試行錯誤の結果、昭和12年に考案されたといわれる「冷やし中華」です。

湯がいたキャベツ・塩もみきゅうり・スライスしたニンジン・叉焼・トマト等を上に乗せてお召し上がりください。

蒸し暑く食欲のない夏に嬉しい、夏ならではの冷やし中華は、どなた様ににも喜ばれる夏の食品ノベルティとして大変人気の高い食品です。

来店数が落ちる昼間の暑い時間、タイムサービスノベルティとしてご利用いただきやすい商品ですので、美容サロン系や各種スポーツジム等の来店特典としてご利用するのもおすすめです。

※夏にオススメの商品は 夏の味覚特集ページ にまとめています。